Sanduíche de pepino

Ingredientes

10 fatias de pão de forma sem casca

• 10 fatias de pão integral
• 1 xícara (chá) de maionese
• 2 pepinos japoneses ralados
• 1/2 colher (chá) de hortelã picada
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Pimenta-do-reino branca e sal a gosto


Modo de preparo
• Corte o pão ao meio.
• Em uma tigela, misture a maionese com o pepino ralado, hortelã e o suco de limão.
• Para temperar, um pouco de pimenta e sal.
• Metade das fatias de pão serão recheadas com a mistura, e a outra metade você só precisa coloca-la em cima para fazer o sanduíche.
Deixe um pouco na geladeira e já pode servir esse delicioso e saudável sanduíche.

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