segunda-feira, 30 de março de 2015

Bife com molho cremoso






Ingredientes

06 bifes de 100 gramas.
02 colheres de sopa de óleo de milho Suavit.
01 ramo de alecrim.
02 tomates sem sementes em tirinhas.
02 cebolas em tiras finas.
01 dente de alho fatiado.
20 ml de molho inglês.
01 xícara de cebolinha picada.
04 colheres de sopa de maionese Suavit.
Sal e pimenta.
 

Modo de Preparo

Tempere os bifes com sal, pimenta e unteos com o óleo.
Aqueça uma frigideira e coloque folhas de alecrim, em seguida frite os bifes. Reserve.
Na mesma frigideira, refogue o tomate, a cebola e o alho. Junte o molho inglês e a maionese, aguarde ferver e sirva sobre os bifes.
 

cheftaico

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