Roasted Baby Potatoes

Bebê Roasted Potatoes

Aqui está uma maneira deliciosa de como fazer batatinhas assadas. Receita fácil, perfeito prato de carne ou apenas servido ao lado de uma salada fresca.

Ingredientes

• Faz cerca de 3-4 porções
• 2 quilos novas batatas do bebê
• Sal e pimenta do reino moída
• Pimenta
• Alho-do-chão
• 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem
• Cebola verde para decorar

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C (400 ° F). 
2. Esfregue as batatas e coloque em água fervente por 10 minutos, deixando a sua pele diante. Em uma tigela pequena, misture o azeite com alho e páprica. 
3. Quando as batatas são legais o suficiente para lidar pressioná-los com cuidado usando um espremedor de batatas. Atirá-los com mistura de óleo, polvilhe sal e pimenta e coloque-os em uma assadeira untada. 
4. Asse por 40-50 minutos, até que estejam douradas e crocantes fora. Polvilhe com cebolinha picada e sirva quente ao longo de uma salada fresca.