Maminha Deliciosa Hoje Vamos preparar uma deliciosa maminha, muito fácil de fazer. Prepare um creme com 2 colheres de margarina, 2 colheres de mostarda e 1 colher bem cheia de alho triturado. Coloquei papel alumínio dobrado numa fôrma . Peguei uma peça de maminha com mais ou menos 1 kg e 700 gr. Tempere a maminha com sal e pimenta do reino e em seguida lambuzei com um pouco do creme já pronto. Coloque no forno com 180ºC ( baixo). Deixe por cerca de meia hora. Após essa meia horinha no forno, tire a carne e passe novamente mais creme por cima e volte ao forno. A cada 15 minutos eu tire e faça o mesmo processo. Enquanto isso, cozinhe algumas batatas em rodelas grossas ao dente. Quando a maminha estiver quase assada, fatie a mesma e joguei por cima o líquido que foi saindo dela e ficou sob a carne. Volte ao forno para assar mais um pouquinho. Após assada, troque a maminha de forma e passe as batatas no líquido que sobrou da carne. Pronto! É só colocar as batatas junto com a carne e servir. fadinhadaarte

Maminha Deliciosa

Hoje Vamos preparar uma deliciosa maminha, muito fácil de fazer.

Prepare um creme com 2 colheres de margarina, 2 colheres de mostarda e 1 colher bem cheia de alho triturado.

Coloquei papel alumínio dobrado numa fôrma . 

Peguei uma peça de maminha com mais ou menos 1 kg e 700 gr. Tempere a maminha com sal e pimenta do reino e em seguida lambuzei com um pouco do creme já pronto. Coloque no forno com 180ºC ( baixo). Deixe por cerca de meia hora.

Após essa meia horinha no forno, tire a carne e passe novamente mais creme por cima e volte ao forno. A cada 15 minutos eu tire e faça o mesmo processo. Enquanto isso, cozinhe algumas batatas em rodelas grossas ao dente.

Quando a maminha estiver quase assada, fatie a mesma e joguei por cima o líquido que foi saindo dela e ficou sob a carne. Volte ao forno para assar mais um pouquinho. 

Após assada, troque a maminha de forma e passe as batatas no líquido que sobrou da carne. 

Pronto! É só colocar as batatas junto com a carne e servir.

fadinhadaarte