quinta-feira, 5 de maio de 2016

Docinho do bem: bolacha de arroz funcional



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Dica da nutricionista Michele Valenti! Deliciosa!

Bolacha de arroz funcional
3 unidades de bolachas de arroz
40 gramas de chocolate 70% em barra
Cobertura 1: 2 unidades de castanha do Pará picadas + 1 colher (chá) de goji berry.
Cobertura 2: 1 colher (sobremesa) de lascas de coco + 1 colher (cafezinho) de chia.
Cobertura 3: 2 unidades de damasco picado + 2 unidades de nozes picadas.
Modo de preparo
Inicie derretendo o chocolate 70% em pedaços no microondas, por 30 segundos. Se necessário coloque mais 30 segundos.
Espalhe o chocolate derretido sobre as bolachas de arroz.
Adicione a cobertura escolhida.
Leve a geladeira para resfriar (a bolacha não ficará amolecida).
Rendimento: 3 unidades
blogbarradecereal

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