Cake Pop SMILE

Cake Pop SMILE

INGREDIENTES:

Bolo sabor chocolate (bolo pronto de caixinha);

1 lata de leite condensado cozido (cozinhe em panela de pressão e em fogo médio por 30 minutos);

250 grs Chocolate Fracionado branco para banhar;

100 grs de chocolate ao leite;

Corante alimentício amarelo;

Palitos de Pirulito;

saquinhos de celofane para embalar.

Faça o bolo conforme as instruções da caixa, em seguida esfarele todo o bolo

acrescente a lata de leite condensado e em seguida trabalhe a massa até atingir a consistência da foto acima (ou seja, até desgrudar das mãos e ficar uniforme) 

Faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro grande

Derreta o chocolate branco e acrescente o corante amarelo

Molhe a pontinha do palito no chocolate, espete até a metade da bolinha
Leve a geladeira por 30 minutos antes de banhar no chocolate

Banhe no chocolate e bata bem devagar o palito na borda da tigela para escorrer
Deixe secar com o palito para baixo, você pode usar uma caixa de pizza

Para fazer a carinha do SMILE, use papel manteiga na medida de 30 x 25 cm, faça um cone e preencha com chocolate ao leite (preto) derretido

Prenda a boca do cone

Faça a carinha e deixe secar

Embale individualmente com saquinho de celofane e fitinha

marinabosi