• PICANHA SUÍNA RECHEADA COM QUEIJO COALHO
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Petisco de carne de porco com queijo vem acompanhado de molho de mel picante.

Ingredientes

• 1 kg de picanha suína
• 400 g de queijo coalho
• 1 litro de mel
• 60 ml de pimenta Tabasco vermelha

 Modo de preparo

1. Cortar a picanha suína em tiras e o queijo colha em cubos;
2. Enrolar o coalho junto com a picanha;
3. Colocar no espeto e assar na churrasqueira até ficar dourado;
4. Misturar a pimenta Tabasco com o mel.

Fonte: R7

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