Batida light de laranja-lima com menta e iogurte

Maria Luiza Ctenas

INGREDIENTES

• 3 xícaras (chá) de suco de laranja-lima
• 8 folhas de menta
• 1 xícara (chá) de iogurte desnatado 
• Adoçante a gosto 
• 
  
• Para decorar: menta

MODO DE PREPARO

Disponha 2 xícaras (chá) de suco de laranja-lima em uma forma para fazer gelo e leve ao congelador por 3 horas.
Distribua a metade do suco de laranja-lima congelado em 4 copos e reserve dentro do congelador.
Transfira para o copo do liquidificador a outra metade do suco de laranja-lima congelado, a menta, o restante do suco de laranja, o iogurte e o adoçante. Bata por 1 minuto. Despeje nos copos reservados e decore com folhas de menta.

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