Receita de omelete de claras

Opção leve e nutritiva para o jantar: omelete de claras. Ingredientes:

4 claras,

temperos secos à gosto (pimenta, salsinha, alho desidratado, curry, cominho)

1 dente de alho,

1 colher de sopa de pimentão amarelo picadinho.

Bate tudo e coloque em uma frigideira anti-aderente, doure dos dois lados e sirva com tomates frescos picados.

Acompanhe com saladas verdes e/ou legumes cozidos no vapor.

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