sexta-feira, 29 de janeiro de 2016

FAÇA UM BOLO VERDE E AMARELO 




Um bolo verde e amarelo lindão!


Ele é uma adaptação do bolo arco-íris (que já virou um clássico aqui da Casa) só que no lugar de várias cores, usei apenas os corantes em gel verde e o amarelo. A massa do bolo branca (que pode ser de qualquer receita) após ser tingida fica assim: parecendo dois potinhos de tinta.



Depois é só seguir o mesmo procedimento do bolo arco-íris. Ir alternando as massas na forma do bolo lembrando sempre de acrescentá-las pelo centro. Quem não lembra ou quem nunca viu, vale a pena dar uma olhada no vídeo do arco-íris antes de fazer o bolo verde e amarelo. Fica mais fácil!


No final a massa ficará na forma assim:


Coloque para assar no forno baixo (cerca de 180 graus) até o bolo ficar firme. E pronto!


Para ficar mais gostoso fiz brigadeiro de maracujá* e usei como cobertura. Enfeitei também com esses confeitos em forma de trevos verdinhos 




Receita do brigadeiro de maracujá

1 lata de leite condensado 
1 colher de sopa de manteiga. 

Faça o brigadeiro até que a massa solte do fundo da panela. Adicione 2 colheres de sopa de suco concentrado de maracujá (eu uso aqueles de garrafa) e mexa bem! Se quiser que fique assim bem amarelinho acrescente um pouco de corante em gel amarelo também.

casadefirulas

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