Banana split de palito

Que tal substituir a tradicional banana split por essa versão saudável e igualmente deliciosa?

Ingredientes

• 12 pedaços pequenos de abacaxi
• 12 pedaços de bananas (use o mesmo tamanho que o abacaxi)
• 6 morangos médios (cortados ao meio)
• 1 colher de chá de óleo de coco
• 70 g de chocolate amargo
• nozes picadas/laminas de amêndoas ou lascas de coco para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Corte as frutas em pequenos pedaços e espete-as nos palitos de churrasco. Leve ao congelador e deixe congelar até que as frutas fiquem firmes.

Em banho-maria derreta o chocolate junto com o óleo de coco. Retire as frutas do congelador e banhe parte dos espetos nessa cobertura.

Por fim, decore os espetos com nozes ou amêndoas picadas e devolva à geladeira até o chocolate ficar crocante.

lar-natural