Pão de Azeitona e Fibra Mais

Pão preparado com FIBRA MAIS NESTLÉ®, Leite MOLICO® e azeitonas verdes.

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (chá) de fermento químico em pó
• 50 g de margarina light em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de FIBRA MAIS NESTLÉ®
• 100 g de azeitona verde sem caroço, picada
• 1 colher (sopa) de Leite em pó MOLICO® TotalCálcio
• meia colher (chá) de sal
• 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Misture a farinha com o fermento e a margarina light, amassando com a ponta dos dedo até que os ingredientes fiquem bem incorporados. Acrescente o FIBRA MAIS NESTLÉ®, as azeitonas, o Molico diluído em meia xícara(chá) de água e o sal. Continue amassando até que se forme uma massa que não grude nas mãos. Faça pequenos pãezinhos (de cerca de 3cm de diâmetro cada), disponha-os em uma assadeira untada, e enfarinhada, pincele a gema e leve para assar em forno médio (180°C) pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.

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