quinta-feira, 28 de abril de 2016

Mousse de goiabada


Naira Fernandes
Mousse de goiabada

Ingredientes:
– 500 g de goiabada;
– 3 caixinhas de creme de leite;
– ½ pacote de gelatina em pó sem sabor;
– Suco de 06 laranjas.
Modo de preparo
– Dissolva a gelatina em ½ xícara de água e leve ao forno microondas por aproximadamente 40 segundos e em seguida deixe esfriar;
– Coloque a gelatina dissolvida e os demais ingredientes no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea;
– Vire em potinhos individuais ou em um refratário maior e leve para gelar, até que adquira a consistência desejada;
– Com ajuda de cortadores de biscoito, corte pedaços de goiabada cascão, ou se preferir, corte a mesma em cubinhos e decore sua sobremesa, finalizando a apresentação.

eufacoafesta

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