Sobre-Coxa crisps com queijo

Ingredientes

• 75 g de batata chips.
• 125 g de queijo prato ralado grosso.
• 01 colher de chá de ervas secas variadas.
• 65 g de manteiga.
• 04 sobre-coxas de frango Nho Bento.
• ½ colher de chá de páprica.
• Suco de uma tangerina.
• Sal.
• Pimenta.

• Modo de Preparo

  1. Amasse a batata chips apertando o saco em que vem embalada.
  2. Misture as batatas chips, o queijo e as ervas numa tigela.
  3. Tempere com pimenta a gosto.
  4. Tempere os pedaços de frango com suco de tangerina e sal a gosto.
  5. Derreta a manteiga em uma panela pequena, utilize parte dela para untar uma assadeira.
  6. Coloque as sobre-coxas nela e pincele com o restante da manteiga.
  7. Pressione a mistura das batatas com o queijo sobre o frango e salpique com páprica.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos, após esse tempo teste furar o frango com um garfo, verificando se sairá líquido claro, sinal de que está assado.
  9. Sirva bem quente.
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  11. hojetemfrango