sábado, 16 de julho de 2016

Bolinhas de cream cheese: aperitivo é feito com orégano, pimenta ou salsa

Bolinhas de cream cheese: aperitivo é feito com orégano, pimenta ou salsa.

Bolinhas de cream cheese: aperitivo é feito com orégano, pimenta ou salsa

Ingredientes

  • 1 embalagem de cream cheese Philadelphia Light (ou 150g)
  • 400g de ricota amassada
  • suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Orégano (para empanar)
  • Pimenta calabresa (para empanar)
  • Salsa picada (para empanar)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o cream cheese Philadelphia Light, a ricota, o suco de limão, o sal e o azeite.
  2. Modele as bolinhas com essa massa e passe-as, alternadamente, pelo orégano, pimenta calabresa e salsa.
  3. Sirva com torradas e pedaços de pão.
  4. gnt.globo

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