Empadinhas de Queijo

Empadinhas de Queijo

Empadinhas de Queijo

Massa:
1 kg de farinha de trigo
600 gr de manteiga
3 gema

Modo de preparo
Misture muito bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa e fácil de trabalhar.
Envolva em um filme plástico e reserve.

Recheio:
750ml de leite
300 gr de queijo parmesão ralado
3 gemas

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e reserve ( não vai ao fogo).
Se achar que engrossou o molho acrescente mais leite.

Montagem:Forre as forminhas com a massa, acrescente o creme de queijo e leve ai forno médio até que estejam assadas. Aproximadamente 25 a 30 minutos.

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