Pão de queijo de ricota e chia
O pão de queijo! Ele com certeza é o terror de qualquer dieta!
2 colheres de sopa bem cheias de creme de ricota
1 xíc. de polvilho azedo
1/2 xíc. de ricota
1 pote de iogurte grego (daqueles de 90 g)
1 colher de sopa de chia
Sal se necessário
Em uma tigela você vai misturar o creme de ricota, o polvilho azedo, a ricota (pode ser uma versão defumada que deixou os pãezinhos ainda mais gostosos), o iogurte grego e a chia. Misture tudo até ficar uma massa bem macia, que não gruda na mão e bem fácil de trabalhar. Cuidado com o sal, porque a ricota defumada já tem um sabor bem marcante. Então é forno até ele ficar bem moreninho.
naminhapanela
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