sábado, 26 de dezembro de 2015

Mousse de morango ou de maracujá

Perdas e Ganhos: o desafio da perda de peso e mudança de hábitos, com Cynthia Howlett.


Receita de Mousse de Morango (Foto: iStock - CGissemann)

Ingredientes

  • 2 latas de creme de leite
  • 1 pacote de suco em pó light (maracujá ou morango)

Modo de preparo

  1. Tire o soro do creme de leite e despeje o conteúdo das duas latas num recipiente.
  2. Jogue por cima do creme no recipiente o pó do suco.
  3. Bata tudo com um mixer ou batedeira, até ficar homogêneo e parecido com chantilly.
  4. Cuidado pra não bater demais.
  5. O de maracujá fica muito parecido com mousse e o de morango fica parecido com iogurte.
  6. Fonte: Instituto Mineiro de Endocrinologia 
  7. gnt.globo

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