quinta-feira, 3 de setembro de 2015





INGREDIENTES:

100 ml de suco de uva orgânico - sem açúcar e sem aditivos 
3 claras em neve
1 colher de sopa de semente de chia
1 xícara de biomassa de banana verde
1 colher de café de agar agar diluído em 10 ml de água quente


MODO DE PREPARO:

Bater as claras em neve e reservar.
Adicionar delicadamente aos demais ingredientes as claras em neve, mexendo sempre com uma colher. Não usar a batedeira e nem o liqüidificador.

Levar à geladeira por 2 horas.

Servir em seguida




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