terça-feira, 6 de setembro de 2016

MOLHO DE HORTELÃ PARA SALADA


Molho de hortelã para salada (2)

Um molho que combina super bem com uma salada de folhas ou até com uma salada de tomates e cebolas picadinhas. 

MOLHO DE HORTELÃ PARA SALADA

Ingredientes
1 xícara (de chá) de hortelã
Suco de meio limão
1/2 xícara (de chá) de azeite extra virgem
1/2 dente pequeno de alho amassado
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1/2 colher (de chá) de sal marinho
Modo de Preparo
Lave muito bem o hortelã e seque. Use somente as folhas do hortelã. Coloque as folhas de hortelã dentro do liquidificador junto com todos os outros ingredientes. Bata bem e coloque em um vidro. Conserve na geladeira.
Molho de hortelã para salada
Dicas:
  • Use só um pouquinho de alho mesmo, pois ele cru é muito forte.
  • Coloque o molho em um vidro com tampa e conserve na geladeira e use quando quiser, mas conserve por mais ou menos uma semana, pois pode estragar.
  • Use um vidrinho de leite de coco vazio e uma rolha de vinho para guardar o molho pronto na geladeira.
Observação:
Deixe sempre um molho pronto de salada na geladeira, isto facilita no dia a dia. E é bem mais saudável do que você usar aqueles molhos prontos.
aquinacozinha

8 comentários:

  1. Nossa muito obrigada pela dica de hoje, amo hortelã e não gosto de saladas sempre faço um molho de iogurte natural para conseguir saborear o prato, agora vou revesar com esse que ensinou. Ótimo post Flor!
    Boa quinta-feira!
    Fica com Deus!
    Beijos!

    http://marifonseca21.blogspot.com.br/

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    1. Muito obrigada Mariana, por ter gostado!! beijos

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  2. Oi Minha maravilinda, vim te agradecer a sua participação na minha pesquisa lá no blog, Muito obrigada por esta sempre presente, em breve retribuirei todo o carinho.( vou deixa-la por hoje, para colher mais algumas opiniões)
    Nunca usei Molho de hortelã, mas deve ser ótimo, testarei assim que possível beijoooo
    carolairelima.blogspot.com

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    1. Carol, muito obrigado pelo carinho. Espero te ajudado de alguma forma!!! Bom Final de Semana!!! Beijos

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  3. Que delícia que parece ficar, aqui em casa geralmente a gente não faz molho, mas vou querer fazer esse
    beijos
    http://lolamantovani.blogspot.com.br/

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