quarta-feira, 4 de março de 2015

 Brigadeirão branco com limão



Imagem blog
Para dar um toque mais doce no dia. Um brigadeirão branco com limão ótimo e bem fácil de fazer.



Ingredientes
  • 100g de chocolate branco picado
  • 3 ovos
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • Suco e raspa de 1 limão
Modo de preparo
  • Em banho maria, derreta o chocolate. Se quiser, pode utilizar o microondas.
  • Depois, bata os ovos, as gemas, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate branco derretido e o suco de limão no liquidificador.
  • Agora misture as raspas de limão, coloque em uma forma de pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar.
  • Aqueça tudo em banho maria, em um forno pré aquecido a 200°C, durante 50 minutos. Ou de tempos em tempos espete um palito e quando ele sair limpo, está pronto.
Deixe esfriar e sirva gelado. Vai ficar uma delícia.

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