Mousse de Capim Santo e Limão Cravo

Mousse de Capim Santo e Limão Cravo

Dois ingredientes um maço de capim santo e de limão cravo? 

Foi tudo mais ou menos de olho. Comecei fazendo um chá forte com a folhas do capim santo.

No liquidificador juntei:
1 lata de leite condensado
2 xícaras do chá (frio)
Suco de 2 limões
1 caixinha de creme de leite (200ml)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote e 1/2 de gelatina incolor preparada conforme instruções da embalagem
1 pitada corante alimentício verde porque eu queria que trem fosse verde e ficou branco.

Bati tudo e levei para gelar. Simples e delicioso!!!

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