Categoria: RECEITAS

Roxo de saúde: suco detox de berinjela

Diariamente, entramos em contato com uma enorme carga de toxinas – poluentes, substâncias químicas e sintéticas. Isso é muito mais que conseguimos nos livrar naturalmente. Para promover uma faxina no corpo, experimente meu novo suco detox.

Quanto mais vocês pedem, mais tento me superar nas receitas. Como o assunto é o detox, depois de pesquisar e experimentar, hoje apresento um suco poderoso. Olha que eu já achava linda a cor do suco Agente Laranja. Pois este aqui é púrpura – e com um ingrediente que adoro, a berinjela.

Além de conter poucas calorias, a berinjela é rica em fibras, vitaminas, água e minerais. Ela é um curinga na cozinha light. Com a consistência de carne, pode substituí-la em deliciosos pratos vegetarianos. Com certeza você ja ouviu falar da pizza light que faço com ela.

Para mais maneiras de limpar do organismo, consulte o Top 5 Sucos Detox, que traz as receitas mais pedidas aqui no site. Quem sabe você não se anima a ampliar a proposta, e faz também o detox da mente?

Ingredientes

1 berinjela pequena
1 folha de couve
1 limão
1 colher de chá de gengibre
1 colher de chá de chia triturada
300ml de água – ou água de coco

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coe e sirva em copos com gelo.

luciliadiniz