sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Receita de Bolo em forma de urso


Receita de Bolo em forma de urso

Modo de Preparo


 
Aprenda a fazer a Receita de Bolo em forma de urso
    • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    • Unta uma forma de 25cm e outra de 18cm com manteiga. Forre o fundo de cada forma com papel vegetal. Coloque cinco forminhas de papel numa forma para queques.
    • Bata a manteiga até ficar macia numa tigela grande ou numa batedeira elétrica. Adicione o açúcar e bata até obter uma misturaleve e fofa. Bata os ovos numa tigela separada por alguns segundos e, gradualmente, adicione-os à mistura de manteiga, batendo o tempo todo.
    • Peneire a farinha e o fermento em pó e bata com cuidado para combinar. Preencha as formas para queques com três quartos de massa. Coloque a restante massa nas formas.
    • Asse os queques e o bolo cerca de 20-25 minutos. O bolo maior terá que ficar cerca de 35 minutos.
    • Remova cada bolo e queques do forno quando estiver pronto e deixe-os arrefecer na forma por 10 minutos. Solte com uma faca pequena as bordas e retire cuidadosamente cada bolo da forma. Deixe arrefecer completamente.
    • Coloque o bolo grande numa placa de bolos para fazer o corpo do urso e, em seguida, coloque o bolo pequeno directamente acima. Organize quatro queques ao redor do corpo para os braços e pernas e, em seguida, corte o restante queque ao meio na vertical para fazer as orelhas.
    • Para a cobertura, bata todos os ingredientes alguns minutos e depois acrescente o corante alimentar, caso o desejar. Usando uma espátula, espalhe a cobertura por todo o urso.
    • Faça a cara e os restantes pormenores com os doces escolhidos como, por exemplo, Smarties, gomas, etc.
    • Ingredientes

      • 400 g manteiga amolecida
      • 400 g açúcar
      • 8 ovos
      • 400 g farinha de trigo
      • 4 cchá fermento em pó
      • 450 g manteiga amolecida (cobertura)
      • 900 g açúcar em pó
      • qb corante alimentar , como rosa, vermelho, azul ou amarelo
      • qb pequenos doces para os olhos, nariz e botões
      • showdereceitas

Nenhum comentário:

Postar um comentário