sexta-feira, 17 de junho de 2016

Banana split de palito







Que tal substituir a tradicional banana split por essa versão saudável e igualmente deliciosa?

Ingredientes
  • 12 pedaços pequenos de abacaxi
  • 12 pedaços de bananas (use o mesmo tamanho que o abacaxi)
  • 6 morangos médios (cortados ao meio)
  • 1 colher de chá de óleo de coco
  • 70 g de chocolate amargo
  • nozes picadas/laminas de amêndoas ou lascas de coco para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Corte as frutas em pequenos pedaços e espete-as nos palitos de churrasco. Leve ao congelador e deixe congelar até que as frutas fiquem firmes.
Em banho-maria derreta o chocolate junto com o óleo de coco. Retire as frutas do congelador e banhe parte dos espetos nessa cobertura.
Por fim, decore os espetos com nozes ou amêndoas picadas e devolva à geladeira até o chocolate ficar crocante.

lar-natural

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