Torta Portuguesa de Liquidificador

Uma torta de liquidificador super recheada, com os ingredientes da pizza portuguesa no recheio, esta torta salgada rápida de fazer vai agradar todo mundo!

Ingredients

• 3 ovos
• 1/4 de xícara de chá de óleo,
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite,
• 200 ml de creme de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo,
• Sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó,
• 200 gr de muçarela ralada em fatias ou em cubos,
• 150 gr de presunto ralado em fatias ou em cubos,
• 1/2 xícara de chá de milho verde,
• 1/2 xícara de chá de cebola em rodelas finas,
• 3 ovos cozidos fatiados
• 100 g de bacon em cubinhos
• Azeitonas e orégano para finalizar.

Instructions

• Pré aqueça o forno em 200°C,
• Unte e enfarinhe uma assadeira média,
• No liquidificador bata os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite até misturar todos os líquidos bem, depois disso adicione a farinha, o fermento e o sal e bata até não restar mais gruminhos de farinha,
• Coloque a massa líquida na assadeira,
• Coloque o recheio em camadas (uma camada com o queijo, depois o presunto, outra camada com o milho, a cebola, as fatias de ovos, o bacon e a azeitona) ou misture todos os ingredientes do recheio em um bowl, e depois distribua sobre a massa,
• Finalize com o orégano e leve para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa fique douradinha.
• Reserve por 10 minutos antes de servir para não desmoronar.

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