Musse de tomate seco

Vejam que bonita esta musse de tomate seco. Coberta com gergelim, o sabor fica muito interessante e o prato muito charmoso.

Receita

110 g de cream cheese
1 caixa de creme de leite
1/3 xícara de tomate seco hidratado
1 dente de alho amassado
1 colher de sopa de azeite
manjericão ou orégano a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pacote de gelatina incolor sem sabor dissolvida em 80 ml de água

Modo de preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes. Corrija o sal e coloque a musse em uma forma untada com azeite. Deixe na geladeira de um dia para o outro. Depois de desenformar cubra com gergelim tostado e decore com tomate seco ou com tomatinhos cereja e salsa.

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