Copinhos de limão

Escrito por

 Redação M de Mulher

• Calorias: 258 por porção
• Categoria: Doce caseiro
• Dificuldade: Fácil
• Rendimento: 12 porções
• Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
• Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

.2 xícaras (chá) de leite
.2 colheres (sopa) de açúcar
.2 gemas
.1 colher (sobremesa) de amido de milho
.12 copinhos de chocolate (à venda nos supermercados)
.Raspas de 1 limão

Modo de preparo:

Faça o creme: misture o leite com o açúcar, as gemas e as raspas de limão. Acrescente o amido de milho e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até formar um creme liso e encorpado. Retire do fogo e mexa sem parar até esfriar. Distribua o creme nos copinhos de chocolate e leve à geladeira até o momento de servir. Decore com um caracol de raspas de limão.

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