Bolinho de minuto

Ana Caroline Ebone

Existem mil e uma receitas de bolo, não é mesmo? As mais saudáveis são as mais esquecidas, já aquelas cheias de açúcares e gorduras nada saudáveis são as mais populares, certo? Hoje trouxe uma receita prática, simples e saudável, de um bolinho que fica pronto em 1 minuto, para os dias que estamos com pressa mas não queremos comer algo comprado em mercado, cheio de químicos nada saudáveis!

BOLINHO DE MINUTO

Ingredientes:

1 ovo

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de aveia em flocos finos

1 colher de sopa de amaranto em flocos

1 colher de sopa rasa de açúcar mascavo

1 colher de chá de fermento para bolo

1 colher de sopa de água

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea. Se você achar que a massa ficou muito firme, acrescente um pouco mais de água; isso pode acontecer pois os tamanhos de colheres podem variar. No meu bolinho também coloquei uma colherinha rasa de cacau em pó. Coloque em forminhas de cupcake e leve ao microondas por 1 minutos. Este tempo vai depender do seu forno!

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