Frango com Catupiry

Achei tudo de bom para festinhas de aniversário, ou quando tiver qualquer tipo de recepção e quer servir algo de diferente.

28 pãezinhos tipo bisnaguinha, quase 2 pacotes (se preferir faça com outro tipo de pão. Pode ser aquele de ovo, o Eggs, fica Top!
1 frango assado desfiado (se preferir pode cozinhar peito, ou coxa, sobrecoxa de frango e temperar e desfiar)
400 gramas de requeijão cremoso, tipo Catupiry
5 dentes de alho
1 xícara de salsinha
1 xícara de azeite (ou mais, se achar necessário – o pão deve ficar bem umedecido)
manteiga para untar forma

Desfie o frango e misture no requeijão Catupiry. (Prove. Se achar necessário, tempere com sal e pimenta do reino).

Em um triturador, coloque a salsinha, os dentes de alho e o azeite. Triture bem e tempere com sal e pimenta do reino se achar necessário.

Pegue uma forma tamanho 23×33 (ou similar – ai é só ajustar mais ou menos bisnaguinhas). Unte com manteiga.

Corte as bisnaguinhas ao meio.

Coloque as metades das bisnaguinhas na forma.

Regue as bisnaguinhas com metade do creme de alho.

Espalhe a pasta de frango com Catupiry.

Coloque as outras metades das bisnaguinhas e regue com o restante do creme de alho.

Leve ao forno a 180º por 10 minutos.

Creme de alho com salsinha para temperar as bisnaguinhas surpresa

saldeflor

Poder nas mãos