Flan light de chocolate

A sobremesa não está proibida, só mudou os ingredientes. O segredo é uma receita leve que faz bem para a saúde e o humor. Nada melhor que uma que leve chocolate.

Ingredientes

Flan

1 copo (200ml) de leite desnatado
2 ovos
1 pacote de pudim light sabor chocolate
1 colher (sopa) de fécula de batata

Calda

2 e ½ copos (500ml) de leite desnatado
1 pacote de pudim light sabor chocolate
1 colher (sopa) de leite em pó light

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes do flan.
Coloque em formas de empadinha e leve ao forno.
Asse por 20 minutos, aproximadamente.
Espere esfriar e desenforme.
Bata os ingredientes da calda no liquidificador.
Coloque em uma panela e leve ao fogo.
Mexa até engrossar.
Deixe esfriar e coloque sobre os flans.
Leve à geladeira até o momento de servir.

Esta receita é do livro Doces Light. Você pode baixar este e meus outros livros, para consultar no tablet sempre que quiser, visitando a home do site – clique aqui.

luciliadiniz