Receita PÁ-PUM: bolinho de pizza
Muito gostosa. Pode fezer no microondas ou direto no forno. Demora mais, é claro. É um ótimo lanche para a noite. Além de aproveitar os pães velhos.
Ingredientes
- 2 pães franceses
- 3 fatias de presunto
- 3 fatias de muçarela
- 3 gemas
- 8 colheres de sopa de leite
- sal à gosto
- óregano a gosto
- manteiga para untar
Preparo
Unte ramekins com manteiga e distribua o pão picado grosseiramente, Pique o presunto e muçarela fininhos e distribua também. Num bowl misture as gemas, leite e pitada de sal. Bata ligeiramente e distribua nos ramekis. Salpique orégano por cima e leve ao forno preaquecido 180ºC por uns 30 minutos ou até ficarem no ponto desejado. Depois é só desenformar pra ficar mais bonito.
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