sexta-feira, 29 de agosto de 2014

Bolinho de talo de brócolis


Receita de bolinho com talo de brócolis


Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de talos de brócolis cozidos e picados
  • 2 ovos
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher café de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
Modo de preparo
Bata no liquidificador os talos de brócolis, os ovos, o alho e a cebolinha verde. Transfira a mistura para um recipiente e acrescente os ingredientes restantes. Com o auxílio de uma colher coloque porções da massa em óleo quente para fritar. Coloque sobre papel absorvente. Sirva a seguir.

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