3 camadas, 3 cores, 3 sabores: torta de morango e Nutella

Você vai precisar de: 

• 150 g de torrada triturada
• 300 g de Nutella (aquecida)
• 3 colheres de sopa de Nutella (para uma camada)
• 750 g de cream cheese
• 75 g de açúcar
• 75 ml de leite
• 1 colher de sopa de limão siciliano
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 300 g de chantilly (ou creme de leite bate chantilly)
• 5 colheres de sopa de geleia de morango
• 12 folhas de gelatina incolor (4 folhas por camada)
• 175 g de Chocolate amargo 

Como preparar:

Misture o farelo de torrada com a Nutella aquecida e transfira a mistura para um tabuleiro redondo. Espalhe de forma homogênea até cobrir todo o tabuleiro.

Em uma tigela grande, misture o cream cheese, açúcar, leite, suco de limão e a essência de baunilha. Depois, cubra com chantilly.

Divida a mistura de cream cheese em três porções. Misture a primeira porção em três colheres de sopa de Nutella e a segunda porção em cinco colheres de sopa de geleia de morango. Adicione quatro folhas de gelatina dissolvida em cada porção e misture bem.

Está quase pronto! Primeiro, despeje a porção de Nutella em cima da camada de farelo com Nutella (que serve de base da torta), seguida da porção de morango e, finalmente, a porção de creme. Entre cada camada, coloque a torta na geladeira por 10 minutos para que elas endureçam um pouco e não se misturem.

Assim que as camadas tiverem endurecido, retire a torta da fôrma e despeje o chocolate amargo derretido por cima.

Da próxima vez, sinta-se livre para substituir a geleia de morango por uma de outro sabor. Já a Nutella, é sempre uma boa ideia.

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