Molho parisiense

Ingredientes

• 100 gramas de manteiga
• 1 porção de cebola média ralada
• 250 gramas de presunto picado
• 1 xícara (chá) de salsa (ou salsinha) picada
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Modo de preparo
  Aqueça a manteiga, junte a cebola ralada e o presunto picado e refogue durante 5 minutos.

  Acrescente a salsa, o creme de leite e o queijo parmesão ralado.

  Misture bem e sirva com massa longa ou curta ou nhoque.
• mdemulher