Torta de morango com leite condensado

Ingredientes

• 400g de morangos inteiros
• 1/4 de xícara de água
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de suco de limão
• 395g de leite condensado
• 2 xícaras de maisena
• 1/2 colher de manteiga
• Leite condensado a gosto

Como fazer

Em um liquidificador, bata os morangos com a água, o açúcar e o limão, até ficar um creme homogêneo. Despeje em um refratário, e congele por 30 minutos. Enquanto isso, em uma panela, misture bem o leite condensado, a maisena e a manteiga, até ferver. Desligue o fogo, coloque também no refratário e cubra a superfície com morangos fatiados, antes de congelar por mais 30 minutos. Está pronto! Na hora de servir as fatias da torta, complemente com leite condensado a gosto.

Veja o passo a passo em vídeo:

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