Bruschetta de Morango com Cream Cheese

Uma entrada gostosa e muito fácil. Sobre fatias de pão italiano se acrescenta uma camada de cream cheese e sobre ela um vinagrete de morango! Ótimo para servir para seus convidados antes do jantar

Ingredientes

• 300 g de morangos lavados e cortados em cubos
• 1 colher (de sopa) de vinagre balsâmico
• 1 colher (de chá) de mel
• Sal e Pimenta
• 300 g de cream cheese
• 1 pão italiano fatiado
• folhas de manjericão fatiada para finalizar

Instruções

• Misture os morangos, aceto balsâmico e o mel, tempere com sal e pimenta e reserve para que os morangos absorvam os temperos enquanto prepara o restante
• Corte em fatias seu pão italiano caso não tenha encontrado fatiado, cubra cada uma das fatias com cream cheese, 
• Tempere com sal e pimenta e sobre o creme posicione os morangos evitando ao máximo o suco para não molhar demais o cream cheese
• Finalize com o manjericão e Sirva imediatamente.

acasaencantada