Como Fazer Rolinho de Frutas

O petisco, além de saudável fica uma delícia e pode ser servido tanto como entrada quanto como sobremesa. A dica é decorar os rolinhos com tags fofos que tenham a ver com o tema da sua festa. 

Ingredientes (frutas de sua preferência):

• Maçã;
• Manga;
• Kiwi;
• Morango ou framboesa;

Modo de preparo:

Para fazer essa fina camada de maçã que será a base para enrolar as outras frutas você vai precisar se um mandolin de cozinha ou um descascador de legumes com a lâmina larga. A ideia é fazer tiras por toda a volta da maçã. Ela vai ficar cada vez mais magrinha.

Para que ela não comece a pretejar, coloque-a em uma tigela com água e limão. Enquanto isso pique as outras frutas em tiras compridinhas. Depois é só selecionar uma tira de maçã, colocar alguns pedaços de fruta dentro enrolar e espetar um palito para firmar.

Seu rolinho está pronto para ser servido!

Fonte: Oh Joy!

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