Salpicão de Frango

Para a ceia de Natal ficar completa, salpicão de frango com batata palha.

INGREDIENTES

• 2 peitos de frango cozidos
• 2 xícaras de maionese
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 cebola roxa cortada em tiras finas
• 1 xícara de palmito picado
• 1 cenoura ralada

• ½ xícara de ervilhas
• 2 talos de salsão picado
• 2 xícaras de batata palha Yoki
• Sal
• Pimenta
• Salsinha

INSTRUÇÕES

1. Desfiar o peito de frango e dispor em uma tigela grande.
2. Adicionar o restante dos ingredientes, misturar bem.
3. Temperar com sal, pimenta e salsinha.
4. Finalizar com batata palha.

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