Molho de Coentro

Ingredientes

• Coentro - 1 xícara
• Limão - suco de 1
• Alho - 1 dente
• Azeite - 1/4 xícara
• Pimenta - a gosto
• Sal - a gosto

Instruções de preparo

1. Lave e corte o coentro grosseiramente. vamos usar tudo folhas e talos

2. Coloque no processador o suco de limão, coentro, dente de alho e azeite. Bata até ficar homogêneo.

3. Tempere com Pimenta e sal e bata mais um pouco.

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