Mousse Fácil com Gelatina de Uva

Como o próprio nome diz, essa é uma sobremesa que até os menos experientes da cozinha conseguem prepará-la facilmente. Usa pouquíssimos ingredientes. Além do mais, a mousse também é uma opção muito leve e saudável de sobremesa. Lembrando que é sem glúten. Vale também ressaltar que ela é lindíssima. Pode ser preparada até mesmo em ocasiões especiais. Pode servi-la em taças especiais e caprichar na decoração!

Categorias:Doces e sobremesas, Liquidificador

Autores:Guloso e Saudável

Rendimento:6 porções

Tempo de preparo:10 minutos

Tempo total de preparo:30 minutos (+ 1 hora para gelar)

Grau de dificuldade:Fácil

Comida:Brasileira

Porção:100 gramas

Ingredientes

• 10 gramas: Gelatina sabor uva zero açúcar;
• 330 gramas: Leite condensado de soja;
• 330 gramas: Iogurte natural desnatado.

Modo de preparo

1. Leve o leite condensado de soja ao fogo médio por 1 minuto, acrescente a gelatina, misture bem, bata com mix ou liquidificador, junte o iogurte e bata.
2. Distribua em taças individuais ou refratário.
3. Leve a mousse à geladeira por 1 hora.
4. Caso queira incrementar a mousse ao distribuí-la nas taças individuais ou refratário encha 1 dedo abaixo e complete com gelatina de uva diet.
5. Leve novamente à geladeira até endurecer ou firmar e mantenha-a na geladeira até à hora de servir.
6. Sirva a Mousse Fácil com Gelatina de Uva decorada com uvas se assim desejar.

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