Tarte Fresca de Bolachas de Chocolate

TARTE FRESCA DE BOLACHAS DE CHOCOLATE

 

INGREDIENTES:

 

300 g de BOLACHAS DE CACAU

4 dl de Natas

1 Lata de Leite Condensado

6 Folhas de Gelatina

1 dl de Sumo de Limão

Raspa de lima q.b.

 

PREPARAÇÃO:

 

Triture muito bem as Bolachas de Cacau na picadora, deite numa tarteira de fundo amovível e pressione bem com uma colher até cobrir bem o fundo e as laterais.

Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água. Bata as Natas em chantilly bem firme.

Noutra tigela, misture o Sumo de Limão com o Leite Condensado .

Escorra as folhas de gelatina, leve-as a derreter no microondas sem deixar ferver, junte à tigela e mexa bem.

Adicione depois raspa de lima a gosto e a mistura do leite condensado e envolva suavemente.

Verta o preparado anterior para a tarteira, alise e leve ao frio até solidificar. Depois desenforme e sirva decorada a gosto ou com mais raspa de lima como vê na foto.

Fonte:  http://on.fb.me/1Vpmpna

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