Páscoa coelhinho donut pops

Páscoa coelhinho donut pops

Tempo de preparação

45 min

Tempo total

45 min

Esta receita funciona melhor com donuts que não têm buracos enormes no centro e que têm vários centímetros de largura. Donuts muito pequenos são mais propensos a desmoronar, uma vez que terão várias coisas aderindo a eles e enfraquecendo sua estrutura. Também é melhor usar donuts frescos do que donuts velhos que se desintegram facilmente.

Ingredientes

• 12 pequenos donuts de açúcar em pó
• 12 palhinhas ou espetos de papel decorativo
• Revestimento de doce branco de 6 onças
• Revestimento dos doces de chocolate de 2 onças
• 12 rosa Sixlets
• 12 marshmallows em miniatura
• 4 grandes marshmallows rosa

Instruções

1. Corte os marshmallows em miniatura no meio da largura, para que você fique com 24 marshmallows miniatura em miniatura para os rostos de coelho.
2. Derreta o revestimento branco e o revestimento de chocolate em tigelas separadas. Agite a cada 30 segundos para evitar o superaquecimento e aqueça e mexa até que ambos os revestimentos estejam derretidos e lisos.
3. Pegue um canudo de papel e mergulhe cerca de meio centímetro da ponta no revestimento branco derretido. Cole o canudo no fundo de um donut, espetando-o até que a palha fique na metade do rosquinha e coloque o donut em uma assadeira coberta com papel manteiga ou pergaminho. Repita até que todos os donuts estejam no espeto.
4. Transfira o chocolate derretido para um cone de papel ou um saco plástico com um pequeno furo cortado no canto. Enfie um grande ponto de chocolate no centro de cada rosquinha, em seguida, canalize seis linhas irradiando para os lados da rosquinha, três de cada lado para representar os bigodes do coelho.
5. Enquanto o chocolate ainda está molhado, pressione um Sixlet rosa no centro do chocolate e coloque duas metades de marshmallow abaixo do Sixlet, para serem as bochechas do coelhinho. Adicione dois pontos acima do Sixlet para os olhos. Repita até que todos os coelhos tenham rostos. Refrigerar a bandeja de coelhinhos para definir o chocolate, enquanto você faz as orelhas.
6. Cubra outra assadeira com papel manteiga ou pergaminho. Use tesouras de cozinha para cortar os marshmallows rosa em quatro partes cada. Ao cortá-los, os marshmallows ficam beliscados em uma forma longa e oblonga - isso é bom! É isso que queremos para os nossos ouvidos!
7. Transfira o revestimento branco para um cone de papel ou um saco plástico e faça um furo no fundo. Pipe uma forma de orelha de coelho, um pouco maior que os pedaços de marshmallow. Na parte inferior de cada orelha, adicione uma linha com pouco menos de 0,5 cm de comprimento, para agir como um espeto e ajudar a ancorar a orelha na rosquinha. Enquanto o revestimento ainda estiver úmido, pressione uma fatia de marshmallow no centro. Repita até que você tenha pelo menos 24 orelhas - é uma boa idéia fazer algumas extras, em caso de quebra.
8. Refrigerar a bandeja até que as orelhas estejam totalmente ajustadas, pelo menos 20 minutos. Uma vez que eles são difíceis, pressione duas orelhas no topo de cada donut de coelhinho da Páscoa. Os coelhinhos montados são frágeis, portanto, manuseie-os com cuidado! Eles também são melhores logo após serem feitos, já que os donuts começam a ficar velhos quando expostos ao ar.

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