MAIONESE DE ABACATE

Uma receita leve e saudável, você pode usar a maionese de diversas maneiras:
Em pães, torradas e tapiocas, fazendo um patê com atum ou sardinha, em saladas,

com legumes cozidos, como molho para peixes… 

1/2 abacate (grande) maduro
1/4 xícara de azeite de oliva
sal a gosto
1 dente de alho picado
suco de 1/2 limão
1 colher (sp) de mostarda
cebolinha a gosto

Pode faze no mix ou no liquidificador
Dura de 2 até 3 dias na geladeira ( depois oxida)

Fonte: laismurta.ntr.br

mamaevidasaudavel