WRAP DE TAPIOCA COM FRANGO DESFIADO E MOLHO ROSÊ

Ingredientes

• 5 colheres (sopa) de maionese Hellmann's
• 2 1/2 colheres (sopa) de ketchup Hellmann's
• 1 embalagem de goma de tapioca (500 g)
• 2 xícaras (chá) de peitos de frango, cozido e desfiado (500 g)
• 15 folhas de rúcula

Modo de preparo

1. Em uma tigela misture a maionese HELLMANN’S e o ketchup HELLMANN’S. Reserve.

2. Em uma frigideira média, espalhe meia xícara (chá) da goma de tapioca e leve ao fogo baixo para aquecer. Deixe por cerca de 1 minuto e vire com o auxílio de uma espátula.

3. Deixe por mais 10 segundos, retire do fogo e repita o processo para obter as outras tapiocas.

4. Espalhe 1 e meia colher (sopa) do molho rosê reservado sobre a superfície de cada tapioca, distribua o frango desfiado e finalize com as folhas de rúcula.

5. Enrole as tapiocas como wraps, cuidadosamente para não rasgar e sirva a seguir.