QUALIDADE DE VIDA

 

Alcance as metas da dieta com a ajuda dos chás. Estas ervas fazem mágica queimando gordura e cortando o apetite.

Espantar o frio com uma boa xícara de chá é uma delícia, que fica melhor ainda quando este chá ajuda na dieta. E, se você está pensando apenas na economia de calorias, segure o queixo: há muitos outros benefícios que as ervas podem oferecer ao seu emagrecimento. "As infusões ajudam na digestão, aceleram o metabolismo, combatem o inchaço e até cortam o apetite quando ele perde o limite". Abaixo, você encontra uma série de sugestões que ajudam a vencer os principais obstáculos durante a fase de perda de peso. Os especialistas ainda conta tudo sobre as propriedades do chá Oolong, uma poderosa receita chinesa que oxida as gorduras e faz o seu metabolismo agir na velocidade de um raio. 

Inchaço


O problema mascara o resultado de muitas dietas. A calça jeans não fecha, as formas não aparecem definidas e você acha que todo o seu esforço não está valendo a pena. O acúmulo de líquidos no organismo pode ser causado por vários fatores, como excesso de sal na alimentação ou uso de alguns medicamentos, como corticoides e anti-inflamatórios.




O cabelo de milho é um eficiente diurético, porque ajuda a regular as funções dos rins e da bexiga e combate o, principalmente, o inchaço nas pernas. "O ideal é tomar de 2 a 3 xícaras de chá ao dia, em infusão, ou 1 xícara pequena no final do dia". Ele também recomenda doses de chás verde e chá preto, que também têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.  

Apetite voraz


Erva-doce, carqueja, espinheira-santa, chapéu-de-couro, jurubeba, abacateiro, cavalinha e bugre cortam a fome fora de hora, segundo os especialistas, que também recomendam o consumo de chá branco. "Ele ajuda a desinchar, desintoxicar e acelerar o metabolismo, facilitando a queima de gordura. A vantagem é que faz tudo isso de maneira mais intensa e com sabor bem suave".  

Ansiedade



Várias infusões podem ser utilizadas como calmantes naturais, agindo no sistema nervoso central, baixando a ansiedade (sintoma que costuma desencadear a compulsão à comida). Os especialistas recomenda camomila, alecrim, melissa, hortelã, capim-limão, jasmim e anis. "Mas não misture muitas plantas se você não conhece bem as ervas e não sabe quais serão os efeitos em seu organismo." 

Digestão




Algumas plantas com ações digestivas podem auxiliar no funcionamento do intestino, assim, de certa forma também acabam contribuindo para manter uma barriga lisinha. Outras ervas contêm substâncias que atuam no fígado, ajudando a quebrar a gordura em moléculas menores. "Na lista das plantas conhecidas como digestivas estão o hibisco, psilium, a cáscara-sagrada, a zedoária  e fucus ."




Além das plantas listadas, outro velho conhecido é o boldo que também é chamado como boldo-do-chile. Suas folhas são usadas na medicina popular para tratamento de problemas digestivos e hepáticos. "Mesmo sendo muito difundido entre a população, alguns estudos toxicológicos sugerem que o chá de boldo deve ser consumido com moderação e cuidado, além de ser proibido na gravidez porque ameaça a saúde do bebê."  

Queima de gordura



O chá branco e o chá verde são excelentes aliados para queima de gordura. Os dois são extraídos da Camellia sinensis, mas em épocas diferentes. Para produzir chá branco, são coletadas as folhas mais jovens, antes de entrarem no processo de oxidação natural. Nessa fase, quando ainda estão cobertas por uma penugem esbranquiçada (daí o nome chá branco), concentram catequinas e polifenóis substâncias altamente antioxidantes e termogênicas (capazes de acelerar o ritmo do metabolismo). 

Oolong, o chá que oxida as gorduras



A cafeína é uma das substâncias estimulantes mais consumidas em todo o mundo, sendo encontrada em chás, café, cacau, guaraná, chocolate e nos refrigerantes. Ela pode acelerar o metabolismo, mas somente alguns tipos de chá possuem propriedades que vão além do efeito isolado da cafeína, pois apresentam componentes fenólicos que podem auxiliar no equilíbrio do organismo com ações anti-oxidantes e desintoxicantes, entre outras. No Japão, estudos feitos com chá do tipo oolong, rico em cafeína e catequina-polifenóis, mostraram aumento no gasto metabólico de 24 horas e aumento da oxidação de gorduras.


Minha Vida

 

QUALIDADE DE VIDA

 

 

Ame as Imperfeições para Viver com Perfeição

 

E leve a vida cor-de-rosa

Quando foi que você descobriu que a vida era imperfeita? Superar uma dificuldade torna a vida mais interessante e colorida...

Quando passou a usar aparelhos para a surdez, Ana descobriu um novo mundo, cheio de sons e aceitação.

 Ela está por todos os lados. A imperfeição não escolhe o momento nem o lugar certo para aparecer. É sempre uma surpresa. E, depois que aprendemos a lidar com ela, ganhamos. Seja um novo amigo, uma família, uma postura ou um olhar diferente sobre a vida. As dificuldades e os defeitos estão ao nosso redor para nos mostrar que a realidade é incontrolável, surpreendente e cheia de senões. Ela machuca, quebra expectativas, faz chover no dia mais esperado do ano, mas basta ver com cuidado para encontrar o arco-íris entre as nuvens. São os obstáculos que nos abrem para o diferente, mostram os limites e, assim, nos tornam seres mais generosos com os outros e conosco. Sem fugir das dificuldades, as pessoas das próximas páginas exibem sem vergonha as marcas da imperfeição. Sabem que elas são comuns a todos e têm a certeza de que foram essas cicatrizes que as fizeram mais interessantes e melhores. Mais humanas, enfim.




Percebi que os imprevistos deixam a vida mais interessante no dia do meu casamento. Em dezembro de 2010, caiu a maior chuva de todos os tempos em São Paulo, uma semana antes de eu me casar. No grande dia, o tempo era instável. Mesmo sendo uma cerimônia em local coberto, a garoa nos presenteou com momentos únicos e fotos lindas embaixo do guarda-chuva, com a luz perfeita, sorrisos de surpresa e diversão. Foi infinitas vezes mais do que eu e meu marido sonhamos!
Roberta Gomes, 27 anos, São Paulo (SP)




Vi que a vida não era perfeita quando, por causa de uma doença, ouvi dos médicos que só engravidaria por um milagre. Depois de cinco anos de tentativas, eu e meu marido decidimos adotar uma criança. Foi como o Marcos Vinícius entrou em minha vida. Digo que ele é “filho do coração, e não da barriga”. E o fato de ele não ter saído de mim permitiu que tivéssemos uma relação rica não só em amor, mas também em cumplicidade e transparência.
Leda Amoroso, 43 anos, São Paulo (SP)




Um parto complicado fez com que eu nascesse com alguns ligamentos da mão direita rompidos. A atrofia não teve cura: precisei aprender a amarrar tênis, a nadar e a fazer tarefas simples com a mão esquerda. Apesar das dificuldades – e dos apelidos maldosos na escola –, sei que minha deficiência me humanizou: hoje, trabalho com informática e estudo como tornar a tecnologia acessível para quem enfrenta os mesmos obstáculos que eu.
Daniel Canova, 25 anos, São Paulo (SP)




Sei que uma imperfeição mostra outros jeitos de olhar a vida porque, desde pequena, tenho perda auditiva. Cresci sem o auxílio de aparelhos ou ensino diferenciado, mas, no começo do ano passado, descobri que precisaria do equipamento. Eu me peguei enquadrada na categoria “deficiente” e fiquei abalada. Usando o dispositivo e nessa outra posição, vi que há discriminação, falta de paciência, olhares piedosos. Mas também encontrei inclusão e aceitação. A surdez  fez com que eu me aceitasse, exatamente como sou. Apesar de todas as imperfeições, pois isso em nada altera a minha condição de jovem e feliz.
Ana Mayrhofer, 21 anos, Curitiba (PR)




Aprendi que as dificuldades nos ajudam a melhorar quando, há 25 anos, o Marco nasceu. Para surpresa da nossa família, com paralisia cerebral. Decidi acompanhá-
lo e dar-lhe toda a assistência que podia na sua educação. Quando ele entrou na faculdade de jornalismo, minha esposa sugeriu que eu, aposentado do trabalho de bancário, fosse para a sala de aula ao lado do nosso filho. Hoje, estudamos juntos antes de todas as provas. E eu, além de aprender coisas novas, ganhei o carinhoso apelido de “velhinho” entre os amigos que fiz.
Manuel Condez, 59 anos, São Paulo (SP)




Percebi que as dificuldades nos fazem crescer quando, em 2008, tive de refazer três matérias na escola. Pensei que seria o pior ano da minha vida. Mas foi muito diferente do que imaginei, pois fiz amizades na minha turma que mantenho até hoje. Como tinha tempo, realizei  a vontade de estudar flauta transversal e fazer o curso de LIBRAS, que hoje uso em meu emprego. A vida não seguiu a cadência que eu esperava, mas foi muito melhor assim, pois agora posso dizer que aquele ano que pareceu um problema só me ajudou a ser feliz!
Natássia Lázaro, 21 anos, Americana (SP)





Soube que ninguém era perfeito quando, nos tempos de colégio, vi um professor de filosofia que eu admirava irritar-se com um aluno que lia uma revista durante a aula. A raiva era tanta que ele arremessou a revista corredor afora. Foi um susto. Na semana seguinte, ele se desculpou e propôs aulas mais interessantes, chegou até a perguntar se ainda o queríamos como professor. Para mim foi um desdobramento dos ideais de honestidade e justiça que estudávamos e aprendi quanto reconhecer os erros é um aprendizado.
Érica Georgino, 26 anos, São Paulo (SP)





Nem tudo sai como queremos, mas isso nos ensina. Quis muito fazer faculdade na Universidade de São Paulo (USP), mas não consegui. Aprendi que, quando temos um desafio, estar preparado não basta. Vários fatores precisam estar alinhados: estar no lugar certo, na hora certa e sabendo o que é necessário. Com tudo isso, às vezes o que você pode fazer é muito limitado. A reprovação me ensinou a colocar menos ênfase no acerto e no erro. Sem pressão e tanta expectativa, as coisas fluem melhor.
Priscila Grison, 25, São Paulo (SP)



Paola cresceu na casa das quatro mulheres, com uma família feminina que lhe ensinou a ver a vida por outro ângulo
 


Meu pai morreu quando eu tinha 5 meses. Por isso, eu e minha mãe fomos morar com meus avós. Aos 11 anos de idade, vi os dois se divorciar. Meu avô saiu de casa,
e, assim, eu passei a ser criada por três mulheres: minha mãe, minha vó e minha tia, que também morava conosco e ganhou o apelido de “pai”. Foi aí que eu vi quanto as diferenças nos fazem melhor. No fundo, sempre soube que minha família não era igual às outras, mas nem por isso eu era infeliz. Tenho muito orgulho de nós quatro. E falo de boca cheia: fui criada só por mulher mesmo, vai encarar?
Paola Perroti, 19 anos, São Paulo (SP)


Percebi que as dificuldades nos fazem crescer quando, em 1973, perdi meu pai. Precisei conciliar a faculdade de medicina com a administração da padaria da família, comprada há menos de um mês. Sem saber fazer nada direito, sofri. Mas, quando tomei gosto por ser empreendedor, montei uma lanchonete. Um senhor me pediu emprego e, ao lado dele, aprendi a fazer quibes, esfihas e todo tipo de comida árabe. O negócio deu tão certo que me tornei presidente da maior rede de fast-food de comida árabe do mundo. Hoje, vejo que as tragédias da nossa vida não têm a última palavra. Elas são portas de entrada para a superação de grandes obstáculos.
Alberto Saraiva, 58 anos, São Paulo (SP)


Descobri que ninguém é perfeito quando minha avó, que eu achava a pessoa mais bondosa do mundo, mandou meu avô para um asilo sem o consentimento da família. Meu pai e meu tio compraram uma briga com a mãe e, semanas depois, levaram meu avô de volta para casa. Hoje, todos ajudamos a cuidar dele, e a briga acabou me mostrando uma família mais forte, amorosa e unida.
Carolina Rosignoli, 21 anos, São Paulo (SP)


Sei que dificuldades podem ser reveladoras, pois foram elas que me fizeram descobrir que rumo dar à vida. Em 2005, tinha perdido o emprego e acabei indo morar na rua. Até que, uma noite, conheci um albergue para moradores de rua e, em pouco, tempo assumi a organização da biblioteca. Descobri que realmente tinha aptidão para aquilo. Consegui uma bolsa de estudos, fiz um curso técnico e hoje faço faculdade de biblioteconomia. No ano passado, o projeto que implantei no albergue foi um dos vencedores de um prêmio do Ministério da Educação e Cultura.
Lourival Cancela, 42 anos, São Paulo (SP)


Descobri que as imperfeições podem unir pessoas quando meus três filhos saíram de casa para fazer faculdade. Enquanto eles estavam por perto, por mais que fosse mais fácil protegê-los, tudo era rotina. A relação era ótima, mas corriqueira. Agora, com eles no mundo, vendo-os enfrentar as dificuldades da vida, percebi quanto nossos laços são fortes e o meu amor, maior que o tempo e a distância entre a gente. Com isso, somos ainda mais unidos. 
Rita Bandeira, 58 anos, Passos (MG)



Vi que as surpresas tornam a vida mais interessante quando passei um mês fazendo um trabalho na beira do rio São Francisco, em Pernambuco. Esperava encontrar comunidades conscientes do rio e de suas maravilhas, mas me surpreendi com os contrastes da região e com as pessoas que não viam a grandeza do ambiente. Por aquela vida ser completamente diferente da minha e tão inesperada, a experiência tornou-se ainda mais fascinante.
Caroline Mazzonetto, 25 anos, São Paulo (SP)



Percebi que os problemas podem nos dar um novo olhar para a vida porque comecei a dividir os meus com minhas amigas. Desde pequena eu tinha muitas dificuldades com o meu padrasto e, com o tempo, descobri que algumas meninas passavam pelo mesmo. Com elas, entendi o que sentia, como isso influenciava a minha vida e a delas. Passar por uma dificuldade semelhante nos ajudou também a compreender as qualidades e os defeitos umas das outras. A amizade se fortaleceu.
Cíntia Ribeiro, 33 anos, São Paulo (SP)



Descobri que não era perfeita quando engravidei e quis seguir a linha natural em que sempre vivi. Queria usar apenas fraldas de pano, era contra chupeta e mamadeira. Mas as fraldas de pano não deram conta de acompanhar o Luca, que hoje tem 2 anos e 8 meses, e cedi à chupeta. Queria amamentá-lo por pelo menos dois anos, mas só consegui até o primeiro ano. No começo, fiquei decepcionada. Se outras mães conseguiam, por que eu não? Mas cheguei à conclusão de que fiz o melhor, e isso foi maravilhoso para o nosso crescimento. O perfeito é o possível.
Sabrina Kim, 30 anos, São Paulo (SP) 

Revista Sorria

ARTESANATO



Criando e Recriando



Reciclagem de gavetas


Adorei esta sugestão! Aproveitem essa idéia.



As gavetas fazem as vezes de elementos decorativos, se ganharem cor e forração de tecido. Fácil de fazer, o resultado é surpreendente!







Materiais utilizados em reciclagem:

.Removedor de verniz.
• Espátula.
• Rolinho de pintura.
• Pincel chato macio nº 20.
• Tintas PVA branca, azul-bebê, rosa-bebê e verde-bebê.
• Cera.
• Pano de malha.
• Lixa branca 220.
• Retalhos de tecido para decorar.


Passo a Passo:




Com um pincel, aplique o removedor por toda a peça e retire o verniz com a ajuda de uma espátula. Remova o excesso com o pano e, com a lixa 220, lixe toda a peça.

 Portal de Artesanato

Com o rolinho, aplique duas demãos de tinta branca por toda a peça, aguardando secagem entre as demãos. Lixe novamente após a secagem.


Ainda com o rolinho, aplique quatro demãos da tinta verde-bebê, aguardando secagem entre elas. Não pinte as partes onde será aplicado o tecido, mantendo-as brancas. Neste caso, são a parte da frente e o fundo da gaveta.


Aplique, com o rolinho, a cola branca e fixe o tecido no fundo da gaveta. Aguarde secar e arremate os cantos passando cola branca com um pincel, para que o tecido não se solte.


Na parte da frente da gaveta, se houver puxador parafusado, retire-o, cole o tecido com a cola branca, seguindo o passo anterior. Depois, parafuse novamente o puxador, para que o tecido não seja cortado.


Utilizando um paninho, aplique a cera por toda a peça, impermeabilizando-a.






Reciclagem de Lata



O que fazer com as latas?


Nunca vi arte mais linda feita com lata! Ficou incrível.


Reciclar materiais é ideal para preservar o meio ambiente. Assim, renove esses objetos e dê um novo visual ao banheiro.

Materiais utilizados no passo a passo de reciclagem:


• Base acrílica para artesanato
• Termolina leitosa
• Primer 7 x 1
•  Tinta Pvarts para Artesanato nas cores branca, neve, pele, camurça e verde-natural e  Hidro laca fosca, da Gato Preto
• 20 metros de viés de 13 mm xadrez vermelho, da Cinderela Fitas
• Pincéis Condor nos 441-18, 484-22, 427-12 e 462-2
• Lixa Duplla, da Condor
• Rolinho de espuma
• Tecido de algodão floral
• Cola pano, da Glitter
• Tesoura
• 6 latas
• Recorte de MDF de 43 x 58 cm com 1 cm de espessura
• Furadeira ou martelo e prego
• Buchas e parafusos com porcas
• Alicate
• Estêncil de rosa
• Cola quente

Passo a Passo:

 

Lave bem as latas. Se necessário, acerte as rebarbas da parte interna da lata com um martelo. Com o pincel nº 484-22, aplique duas demãos de primer em toda a lata, intercalando secagem. Com o mesmo pincel, dê uma demão de branco e aguarde nova secagem. Ainda com o pincel nº 484-22, dê uma demão de tinta pele.

 

 

Com o pincel nº 441-18, aplique termolina leitosa no contorno das flores do tecido. Aguarde a secagem e recorte as flores.

 

 

 

 

Com o pincel nº 441-18, aplique cola pano no avesso do recorte de tecido e, em seguida, fixe-o na lata.

Com o pincel nº 427-12 e uma pequena quantidade de tinta camurça, sombreie as laterais do recorte. Posicione o estêncil aleatoriamente na lateral da lata e, com a mesma tinta e o pincel nº 462-2, dê leves batidinhas para preencher as aberturas e formar algumas flores. Retire o estêncil e limpe-o.


Com o pincel nº 484-22 e a tinta branca, ilumine o centro dos recortes de flores. Com o mesmo pincel e a tinta verde, pinte pequenas folhas nas laterais do recorte.


Para impermeabilizar, com o pincel nº 441-18, aplique hidro laca fosca sobre toda a lata. Aguarde a secagem por 40 minutos. Aplique cola pano em um dos lados do viés e, em seguida, fixe-o em toda a borda superior da lata, dando acabamento também na parte interna. Recorte o excesso de viés com a tesoura. Repita o processo para decorar todas as latas.


Com o pincel nº 484-22, dê uma demão de base acrílica em toda a placa de MDF. Utilize o rolinho para alisar e aguarde a secagem por 20 minutos. Com o mesmo pincel, dê uma demão da tinta pele no suporte. Aguarde a secagem por 20 minutos. Se tiver necessidade, alise a peça com a lixa Duplla. Com o rolinho, dê uma demão de hidro laca fosca em toda a peça. Aguarde a secagem natural por 20 minutos.



Com a cola quente, fixe o viés em toda a borda do suporte. Para finalizar, com furadeira ou martelo e prego, fure o centro de cada uma das latas. Com o alicate e os parafusos, fixe as latas na placa de MDF. Dica: para prender a peça na parede, utilize a furadeira e as buchas.


 As latas usadas neste passo são aquelas grandes, usadas para armazenar alimentos em conserva nas cozinhas industriais. Uma opção um pouco menor também são aquelas latas de farinha láctea. 

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Delícias da Cozinha




Peito de Frango Acebolado






Ingredientes:

1 peito de frango sem osso;
1 cebola;
2 dentes de alho;
azeite;
sal, pimenta-do-reino, orégano, coloral e cheiro verde a gosto;
queijo ralado ou requeijão.

Modo de preparo:


Limpe o peito e corte em tiras.
Tempere com o sal, pimenta-do-reino, orégano e colocal a gosto.
Reserve.
Em uma frigideira aqueça um pouco de azeite e leve o frango até dourar.
Enquanto isso, fatie o alho e a cebola.
Quando o frango já estiver quase pronto, adicione a cebola com o alho e deixe dourar.
Adicione o queijo ralado e mexa, desligue o fogo e adicione o cheiro verde.
Fica uma delícia.

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Torta cremosa com queijo







Ingredientes:

1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo (180g);
2 gemas (cerca de 40g);
1 tablete de margarina (100g);
1 colher (café) de sal (3g);
3 colheres (sopa) de água gelada (39ml).

Recheio:

1 cebola ralada no ralo grosso (cerca de 100g);
2 colheres (sopa) de margarina (40g);
2 batatas raladas no ralo grosso (cerca de 300g);
1 ovo ligeiramente batido (cerca de 50g);
1 colher (sopa) de farinha de trigo (15g);
Sal e noz-moscada ralada a gosto;
400g de queijo tipo requeijão.

Modo de preparo:


Massa:


Misture a farinha de trigo, as gemas, a margarina e o sal até obter uma farofa úmida;
Adicione a água aos poucos. Amasse delicadamente, até obter uma massa maleável.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 23cm ou uma torradeira (fôrma redonda, baixa). Leve ao forno pré-aquecido à temperatura média (180 graus) por cerca de 20 minutos.


Recheio:


Frite a cebola na margarina até murchar. Junte as batatas e refogue mais um pouco.
Retire do fogo, acrescente o ovo e a farinha de trigo. Misture bem.
Tempere com o sal e a noz-moscada.
Despeje o recheio quente sobre a massa assada.
Cubra o recheio com o queijo e volte ao forno até derreter.
Sirva quente.

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Banana caramelada oriental

 



Ingredientes:

1 pitada de sal;
1 colher (sopa) de óleo;
250 g de açúcar;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 ovo;
1/2 xícara (chá) de cerveja;
óleo de milho para fritar;
1 colher (sopa) de fécula de batata;
8 bananas-nanicas médias partidas ao meio .

Modo de preparo:

Para a massa, peneire a farinha de trigo, a fécula e o sal.
Junte, aos poucos, a cerveja batida com a gema.
Continue a bater até obter uma massa lisa.
A massa deve ter consistência de cair da colher.
Por fim, incorpore a clara batida em neve e o óleo e misture delicadamente.
Coloque em uma panela o açúcar e 225 ml de água.
Leve ao fogo baixo e misture delicadamente até o açúcar se dissolver por completo.
Deixe ferver por 40 minutos, sem mexer, até obter ponto de crosta dura, que é verificado quando a calda fica quebradiça.
Espete a banana com um garfo, passe na massa e coloque-a na panela com o óleo bem quente.
Frite por 25 minutos, ou até dourar de maneira uniforme.
Em seguida, banhe a banana no caramelo ainda fervente.
Retire, espere o caramelo secar.
Se preferir, polvilhe as bananas com sementes de gergelim.

Dica:


A banana, óptima fonte de carbohidratos, é considerada um alimento energético e tem presença garantida na dieta de atletas e desportistas.
Rica em minerais e vitaminas, seu uso na culinária é bastante versátil.

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QUALIDADE DE VIDA


O Poder das Frutas

 

A Pera

A pera é muito apreciada por suas propriedades nutritivas e pelo delicado sabor. Ideal para regimes, tem baixo valor calórico.


Contém quantidades razoáveis de vitaminas B1, B2 e Niacina, todas do Complexo B, que regulam o sistema nervoso e o aparelho digestivo, fortificando o músculo cardíaco. Elas são essenciais ao crescimento e evitam a queda dos cabelos e problemas de pele.


Contendo ainda vitaminas A e C, a pera é uma das frutas mais ricas em sais minerais incluindo Sódio, Potássio, Cálcio, Fósforo, Enxofre, Magnésio, Silício e Ferro. Eles contribuem na formação dos ossos, dentes e sangue, mantém o equilíbrio interno e o vigor do sistema nervoso.


Como contém muitas fibras, a pera é boa também contra a prisão de ventre, inflamação do intestino e bexiga.


A pera de boa qualidade apresenta casca firme (sem ser dura), sem cortes, rachaduras ou manchas pardas. Para que conserve o aroma e o sabor deve ser guardada em lugar fresco e seco, nunca na geladeira.


Excelente no preparo de sobremesas, tortas, compotas, cremes, geléias, sorvetes, a pera é também ótima para acompanhar queijos picantes e de sabor forte. Para não escurecer depois de cortada, deve ser respingada com limão.


Durante o mês de janeiro é encontrada a preços mais em conta. Mas existe pera importada de fevereiro a setembro.


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A Jaca

A jaca é uma fruta rica em fibras, sendo indicada às pessoas com problemas intestinais. É rica também em Cálcio, Fósforo e Ferro e vitaminas do Complexo B, principalmente a vitamina B2 (Riboflavina) e vitamina B5 (Niacina).

Os minerais como Cálcio e o Fósforo tem como principais funções a  formação dos ossos e dentes, promover o crescimento normal a, é responsável também pela transmissão dos impulsos nervosos.

O Ferro participa da formação do sangue. As vitaminas do Complexo B são essenciais ao crescimento, evitam a queda dos cabelos e problemas de pele.

A maior qualidade medicinal desta fruta saborosa é a de combater a tosse de qualquer natureza. Seus caroços agem contra a prisão de ventre. E o leite da jaca é empregado nos casos de irritação dos olhos em geral.

Seu período de safra é de janeiro a junho.

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O Figo

O figo é uma fruta altamente energética, por ser rica em açúcar. Entre os sais minerais que contém destacam-se o Potássio, o Cálcio e o Fósforo, que contribuem para a formação de ossos e dentes, evitam a fadiga mental e contribuem para a transmissão normal dos impulsos nervosos.

O figo seco é ótimo alimento para as pessoas que gastam muita energia em exercícios musculares. Já o figo fresco é considerado expectorante pela sua eficácia contra inflamações do aparelho respiratório (tosse, catarros).

O figo seco, bem triturado e aplicado em compressas quentes, amadurece e desfaz abcessos e furúnculos. As sementes fazem dele um laxante ativo e suave, estimulando a musculatura do intestino.

A água de figos (secos ou frescos), tomada pela manhã, em jejum, e à noite ao deitar, normaliza a função intestinal, além de auxiliar a expulsão de vermes intestinais. O figo é recomendado para os que sofrem de doenças do fígado e vesícula biliar. Já os que sofrem de acidez do estômago, artrites ou são obesos, devem evitá-lo.

Em boas condições, o figo fresco conserva-se na geladeira por até uma semana e seu período de safra vai de janeiro a abril.

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A Ameixa

A ameixa é recomendada contra a prisão de ventre por seu alto poder laxativo. Consumida em excesso, pode irritar os rins. É rica em vitaminas do Complexo B, que evitam problemas de pele e reumatismo. Além disso são essenciais ao crescimento e fortalecem o cabelo, evitando sua queda.


Por causa de sua alta taxa de Fósforo, a ameixa é indicada em casos de fraqueza geral, principalmente quando há debilidade cerebral.


A ameixa seca, e portanto concentrada, é indicada para pessoas que desenvolvem trabalhos musculares, porque é altamente energética, fornecendo grande quantidade de calorias. E a fruta fresca é ideal no combate a hemorróidas.


Para combater a prisão de ventre, coloca-se ameixas secas de molho em um copo de água à noite. Logo na manhã seguinte tanto as ameixas como essa água devem ser ingeridas em jejum. Esse tratamento deve ser repetido por vários dias.


Seu período de safra vai de dezembro a fevereiro.

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 SUCOS E VITAMINAS



O Sabor Natural das Frutas




Suco de Mamão com Morangos



Mamão com laranja é bom, mas será que mamão com morango também? Experimente!


Bata no liquidificador 5 morangos médios, uma fatia de mamão e 1 copo de água bem gelada, se  gostar de suco doce, coloque açúcar ou adoçante a gosto. Passe o suco no coador, e pronto. E não é que a combinação deu certo? Experimentei é uma delícia! 

Comida do dia




Suco vitaminado


Prove esta bebida que faz bem à saúde e ao paladar. Ótima pedida para quem gosta de misturar sabores. É rico em vitaminas e super refrescante.

 

Ingredientes:

02 bananas passas picadas
1 ½ xícara (chá) de suco de laranja
1 ½ xícara (chá) de suco de abacaxi
1 pote de iogurte (sabor da preferência)
3 colheres (sopa) de gérmen de trigo
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
Folhas de hortelã a gosto 

 

Modo de Preparo:

Corte as duas bananas passas em pedaços e junte o suco de laranja, o suco de abacaxi, o iogurte desnatado e as folhas de hortelã. Depois bata os ingredientes no liquidificador até que a mistura esteja consistente. Sirva bem gelado em um copo alto e decore com ramo de hortelã fresca ou como preferir.

 

Informações:

Categoria: Acompanhamento
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento:2 porções
Grau de dificuldade: Fácil






Suco de água de coco com morango e hortelã

Bebida gelada para refrescar o dia. Esse suco é feito com água de coco, que além de ser muito saborosa hidrata o nosso corpo.

 

Ingredientes:

200 ml de água de coco Taeq
200 gramas de morangos orgânicos Taeq
1 colher (sopa) de mel silvestre orgânico Taeq
5 folhas de hortelã orgânica Taeq
5 cubos de gelo, picados

 

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador a água de coco, os morangos, o mel e a hortelã até ficar homogêneo. Acrescente os cubos de gelo e bata usando a tecla pulsar. Depois de pronto, coloque em um copo e decore com morangos e hortelã.

 

Informações:

Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos 

Suco de água de coco e uva verde

Ele refresca demais com poucas calorias.

Ingredientes:

1 cacho pequeno de uva do tipo Itália.
1 copo de água-de-coco fresca.
Cubos de gelo a gosto.
Açúcar ou adoçante a gosto.

 

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata a uva com a água-de-coco. Coe num copo alto, adoce a gosto e junte gelo. Sirva em seguida.

 

Informações:

Rendimento: 02 copos
Calorias: 57 kcal

Suco de cascas de frutas

Evite o disperdício e aproveite este saboroso refresco.

 

Ingredientes:

03 xícaras (chá) de cascas de frutas variadas.
02 litros de água.
Açúcar a gosto.

 

Modo de Preparo:

Lavar bem as cascas, bater no liquidificador com água. A seguir, coar bem e adoçar a gosto.

 

Dicas:

Podemos utilizar apenas a casca de uma fruta, como a de abacaxi, maçã, manga etc.

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Criando e Recriando

 

Simone auto ajuda

 

Boneca em E.V.A com cheirinho

Olha que delícia de bonequinha em E.V.A.

PEGUE O MOLDE CLICANDO NA FOTO

Lista de Materiais:

• – EVA Kreateva cor 81 – pele
• – EVA Kreateva cor 40 – rosa bebê
• – fibra acrílica
• – linha para bordar marrom claro e rosa escuro
• – agulha nº 24 para ponto cruz
• – tecido estampado rosa e verde
• – fita de cetim verde
• – cola instantânea
• – palito para churrasco
• – blush rosa
• – tinta pva Crisart branca, azul celeste e preta
• – caneta permanente preta e vermelha
• – botão em forma de flor para enfeitar
• – lã rosa
• – pincel redondo Tigre 165 nº 0 e 2
• – tesoura
• – essência

Passo-a-passo:

- passe o risco (modelo) para o Eva utilizando a ponta do palito. Risque a pétala, frente do sapato, fundo do sapato e tira no Eva rosa e o restante no Eva pele. Depois recorte as peças

- pegue duas peças do braço e costure quase toda a volta utilizando a linha marrom claro. Procure
deixar o nó na parte de dentro das peças

- antes de fechar a costura, encha a peça com fibra acrílica. Utilize o palito para empurrar a fibra
até a pontinha da perna. Logo em seguida complete o fechamento da costura e dê um nó.

- faça o mesmo com o outro braço, as pernas e a cabeça. Quando costurar as pernas, lembre-se de
colocar junto a parte de cima e de baixo do sapatinho.

- cole a tira do sapatinho com a cola instantânea.

- pegue uma parte do corpo e cole os braçinhos e pernas.

- costure a outra parte do corpo e encha com fibra acrílica conforme feito nas outras partes.

- faça uma pequena dobra em cada pétala e cole-as como uma flor.

- para fazer os cabelos dê 15 voltas em torno de 3 dedos e amarre bem. Faça 5 cachinhos deste.
Cole-os na cabeça.

- utilize o tecido estampado rosa e corte um retângulo de 45×14 (vestido), dois retângulos de 20×11
(shorts) e um círculo de 16cm de diâmetro (touca). Costure-os na boneca.

- Faça a touca separadamente e preencha-a com fibra acrílica antes de fechar.

- cole a touca na parte de trás da flor.

- recorte o tecido verde estampado e cole-o no corpo formando uma gola.

- cole o corpinho, a cabeça e a flor, formando a boneca

- pinte os olhinhos, boca e bochechas.

- faça o nariz e cole-o

- Com a fita de cetim faça um laço e cole-a na boneca. Cole também o botãozinho sobre o laço.

- aplique a essência na boneca utilizando uma seringa e agulha bem fininha.

Artesanato Brasil

 Lembrancinhas Michey e Minie em EVA.

Mais uma dica de artesanato em E.V.A para vocês. Michey e Minie, que podem ser feitos para lembrancinhas, baleiros e enfeites de mesa.

 

Materiais lembrancinhas mickey

• Adesivo Instantâneo da TEKBOND;
• Tesoura;
• Tecido;
• Algodão;
• Liconado;
• Tecido;
• EVA nas cores: preto, vermelho e pele;
• Uma lata vazia;
• Uma bola de isopor de 75 mm;
• Caneta permanente para fazer os olhinhos e a boca;
• Ferro de passar roupa , para aquecer o EVA.

 

 

Como Fazer a latinhas recicladas

Preparação do EVA: Toda modelagem com EVA, usamos um “ferro de passar” para amolecer o EVA, e poder molda-lo no objeto.

1, 2 e 3. Recorte um pedaço de EVA (preto) para cobrirmos a “bola de isopor” cobrindo como um todo. Que é a cabeça do Michey.





4. Depois, recorte o EVA (cor de pele), no formato do rosto do Michey. (parecido com um formato de dois oitos juntos: 88), e cole na cabeça.

• Pinte o rosto fazendo os olhos, nariz e boca com a caneta permanente.
• Utilize a tampinha da lata como “molde” para cortar um circulo, mas, deixe-o um pouco oval e cole na parte de trás da cabeça, para ser as orelhas do Michey.
• Cubra a tampa da lata com EVA (vermelho) e cole a cabeça do Michey.

6. Pegue uma tira de EVA (vermelha) e cola em volta da lata. As mão são dois pedacinhos de tecido com enchimento de algodão. Use fitas ou laços para enfeitar.



Essa sugestão de lembrancinha do do Mickey e a Minnie, pode ser aplicada para fazer qualquer outro personagens.

Passo a passo feito pela artesã: Si Bruno
Por : Artesanato passo a passo