Pão Torrado com Ovos Mexidos e Creme de Ricota

INGREDIENTES

• 2 fatias de Pão Pullman Vitagrão Granola
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de ricota cremosa
• Sal

• 1/2 colher de sopa de manteiga
• Cebolinha picada
• 2 fatias de peito de peru

INSTRUÇÕES

1. Em uma frigideira, tostar os pães dos dois lados. Reservar.
2. Em uma tigela, bater os ovos com a ricota cremosa e temperar com sal.
3. Derreter a manteiga no fogo baixo, adicionar os ovos batidos e cozinhar até ficar cremoso.
4. Adicionar a cebolinha picada.
5. Rechear a torrada com 2 fatias de peito de peru e os ovos mexidos.

tastemade

Pão de Queijo Flat com Aveia

Esse pão de queijo flat com aveia é rápido e nutritivo, perfeito para seu café da manhã.

INGREDIENTES

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de aveia em flocos finos
• 2 colheres de sopa de polvilho azedo
• 1 colher de sopa de queijo cottage
• Sal

INSTRUÇÕES

1. Misturar os ingredientes em uma tigela.
2. Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, colocar a massa e deixar por alguns minutos.
3. Quando criar uma casquinha na parte de baixo, virar para dourar do outro lado.
4. Servir com salsinha picada.

tastemade

Pavê paraíso






Ingredientes:
180g de chocolate meio amargo picado
180g de chocolate branco picado
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de morangos picados
2 xícaras (chá) de suspiros quebrados
1 pacote de biscoito champanhe
Morangos para decorar
.
Modo de preparo:
Em duas tigelas separadas derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas. Misture metade do leite condensado e metade do creme de leite no chocolate meio amargo. Reserve. Em uma panela, leve ao fogo baixo o restante do leite condensado, a margarina e o chocolate branco, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Espere esfriar levemente e misture o restante do creme de leite. Espalhe os biscoitos no fundo de uma travessa, cubra com o creme de chocolate meio amargo, os morangos e os suspiros. Cubra com o brigadeiro branco e leve à geladeira por 3 horas. Decore com morangos e sirva.


Receitas e Dicas Culinárias

BOLO NA TAÇA

INGREDIENTES
MASSA DO BOLO:

5 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícaras de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 colher (sopa) de pó Royal
RECHEIO 1:

250 g de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (sem soro)
10 colheres (sopa) bem cheias de leite ninho
RECHEIO 2:

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 lata de creme de leite
3 gemas (passadas na peneira)
2 colheres (sopa) de amido de milho
PARA UMEDECER A MASSA:

1 vidro de leite de coco
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
COBERTURA:

1 caixa de chantilly (modo de preparo na caixinha)
chocolate branco em pedaços e morangos para o recheio e enfeitar o bolo

MODO DE PREPARO
MASSA DO BOLO:

Bata na batedeira as claras em neve e vá colocando as gemas, uma por vez
Não pare de bater e vá colocando o açúcar e a farinha
Por último, coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento
Asse no forno por 45 minutos ou até que doure
RECHEIO 1:

Bata na batedeira a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado
Continue batendo e vá acrescentando o leite ninho
Desligue a batedeira, coloque o creme de leite e mexa
Coloque na geladeira por uns 15 minutos
RECHEIO 2:

Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho
Leve ao fogo até dar uma engrossada, depois de pronto e frio coloque a caixinha de creme de leite
Depois de tudo pronto, coloque uma camada de cada, incluindo os morangos e o chocolate branco
Coloque também na lateral da taça


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