Sanduíche da Copa

POR

SABORES DE MATO GROSSO

Que tal preparar este delicioso sanduíche verde e amarelo.

Ingredientes:

-Pão de forma branco

Pasta Verde:

-½ xícara (chá) de espinafre cozido e espremido
-3 colheres (sopa) de maionese
-2 colheres (sopa) de queijo ralado
-sal a gosto

Pasta Amarela:

-1 cenoura cozida
-3 colheres de maionese
-2 colheres (sopa) de queijo ralado
-1 colher(chá) de mostarda
-sal a gosto

Preparo:

Colocar todos os ingredientes da pasta verde no processador, bater bem e reservar. Faça o mesmo processo com os ingredientes da pasta amarela. Para cada sanduíche serão utilizadas 4 fatias de pão de forma sem cascas. Montar os sanduíches alternando os recheios, cortar em diagonal formando 2 triângulos. Os sanduíches podem ser embalados em papel filme individualmente e conservados em geladeira.

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TAGS: cenoura, espinafre, paõ de forma, sanduiches

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