MUFFINS DE ALHO DE QUEIJO ABOBRINHA

Receita por Bev Cooks

Estes bolinhos são profundas no sabor queijo. E alho! E abobrinha. Basicamente, eles são fantásticos.

• Tempo de preparação  15 min
• Tempo total  50 min

Tudo bem! Comece por refogar alguns dentes de alho. Eu usei quatro. 

Em uma tigela grande, vá em frente e peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e uma pequena pitada de sal. 

Em outra tigela, misture a abobrinha ralada, um pouco de leite e um ovo batido. 

Então, você vai adicionar a farinha mistura meia xícara de cada vez, incorporando a mistura. Uma vez que está tudo misturado, adicione o queijo e outra pitada de sal. 

Unte forminhas de muffin, então coloque uniformemente a mistura em cada copo. 

Eles são tão fantasticamente extravagante. 

Muffins de alho de queijo Abobrinha

INGREDIENTES

1-1 / 2 xícaras de farinha de trigo

1 

colher de chá de fermento em pó

3 quartos 

colher de chá de bicarbonato de sódio

2 

pitadas de sal

1 

abobrinha ralada copo

1 

ovo levemente batido

3 quartos 

xícara de leite

1 

óleo de oliva colher de chá

4 

dentes de alho picados

2 

copos com idade queijo cheddar branco

modo de preparo:

• Preaqueça o forno a 350 º F.
• Aqueça o óleo em uma panela pequena refogue e adicione o alho. Refogue por 30 segundos, até perfumado.
• Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.Bata para incorporar.
• Em outra tigela, misture a abobrinha, alho, ovos e leite.
• Adicione cerca de 1/2 xícara da mistura de farinha para a tigela de abobrinha, mexendo para incorporar plenamente. Uma vez que toda a farinha de trigo é misturada, adicione o queijo e pitada de sal restante, em seguida, misture bem.
• Unte forma de  muffin de 12 copo . Distribua a massa entre 12 forminhas de muffin e asse por 30-35 minutos, até que os topos são dourados e cozidos todo o caminho.
• Sirva imediatamente.

tablespoon