Receita de Klops

Modo de Preparo

 
Aprenda a fazer a Receita de Klops

• Molhe o pão na água, esprema bem e misture à carne. Adicione os ovos crus, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Misture bem. Modele um bolo oval e recheie com os 2 ovos duros.
• Pincele o klops com o restante do óleo e leve para assar em fornoquente, em uma forma untada.

• Ingredientes

  • 1 quilo de carne magra moída
  • 2 ovos crus
  • 2 ovos cozidos duros
  • 1 ½ pão francês dormido
  • 1 cebola grande e ralada
  • 4 dentes de alho espremidos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • sal e pimenta a gosto
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